The key points are temporarily unavailable. You can still read the full Story below.
Main Points
सन्तोष दहित दाङ, २४ कात्तिक २०८० (२० अक्टोबर २०२३) – दाङ जिल्लामा परम्परागत रूपमा घरगुती प्रयोजनका लागि पालिँदै आएका लोकल भालेलाई “बधिया” (कास्ट्रेटेड) बनाइ व्यावसायिक रूपमा पालन गर्ने प्रवृत्ति बढ्दै गएको छ, जसले किसानहरूको आम्दानीमा उल्लेखनीय वृद्धिलाई उत्प्रेरित गरेको छ। राप्ती गाउँपालिका‑६ बगरापुरकी चन्द्रा चौधरीले हालै बधिया भालेपालनलाई व्यावसायिक रूपमा अगाडि बढाउन थालेका छन्। उनले भने, “अहिले एउटा बधिया भाले तीन हजार पाँच सय रुपैयाँसम्ममा बिक्री हुन्छ। गत वर्ष एक सय वटा भाले बधिया बनाएकी थिएँ, अहिले दुई सय वटा बनाएकी छु। यसबाट घरखर्च चलाउन सहज भएको छ।” चन्द्रा चौधरीले बधिया भालेपालनसँगै हाँस र तरकारी खेती पनि गर्दै आएका छन्। घोराही उपमहानगरपालिका‑१३ का हर्क चौधरीले २०७३ सालदेखि व्यावसायिक रूपमा बधिया भालेपालन गर्दै आएका छन्। उनले भने, “पहिला घरमा खानका लागि मात्रै भाले बधिया बनाउने चलन थियो। अहिले यसको बजार बढेको छ।” हर्क चौधरीले वार्षिक तीन सय वटासम्म भाले बधिया बनाउने र आठदेखि दस लाख रुपैयाँसम्म आम्दानी गर्ने गरेको बताएका छन्। उनी बधिया भालेलाई काठमाडौँ, पोखरा र बुटवलसम्म पुर्याउने व्यवस्था गरेका छन्, जहाँ ग्राहकहरू फार्ममै आएर किन्ने वा फोनमार्फत माग गर्ने सुविधा उपलब्ध छ। घोराही‑६ लख्वारका निमबहादुर चौधरीले पनि सात वर्षदेखि बधिया भालेपालन गर्दै आएका छन्। उनले भने, “लोकल भालेको तुलनामा बधिया भाले छिटो मोटाउने, कम समयमै मासु खान योग्य हुने र दानापानीमा खर्च कम लाग्ने भएकाले यसबाट राम्रो आम्दानी हुने।” दाङको थारू समुदायमा परम्परागत रूपमा लोकल भालेलाई बधिया बनाइ मासु खाने चलन रहे तापनि, हालै यसलाई व्यावसायिक रूपमा पाल्न थालेको छ। घोराही उपमहानगरपालिका पशु सेवा शाखाका पशु सेवा अधिकृत महेन्द्रप्रसाद चौधरीका अनुसार दाङ बधिया भालेपालनको हबको रूपमा चिनिन थालेको छ। उनले भने, “किसानलाई व्यावसायिक रूपमा बधिया भाले बनाउन पालिकाले सहयोग गर्दै आएको छ।” बधिया भालेको उत्पादन प्रक्रिया यस प्रकार छ: लोकल भालेको चार‑पाँच महिनाको उमेरमा शल्यक्रिया गरी अण्डकोष निकालिन्छ। त्यसपछि तीन‑छ महिनामा मासु खान योग्य हुन्छ। प्राविधिक किसान भागिराम चौधरीले भने, “बधिया भालेको मासु लोकल भालेको तुलनामा स्वादिलो र कसिलो हुन्छ, जसले गर्दा यसको माग बढ्दै गएको छ।” परम्परागत सीपलाई व्यावसायिक रूपमा उपयोग गर्न थालेपछि दाङका किसानहरूका लागि बधिया भालेपालन एक लाभदायक आम्दानीको स्रोत बनिरहेको छ। चन्द्रा, हर्क र निमबहादुरजस्ता दाङका सयौँ किसानहरू अहिले बधिया भालेपालनमा संलग्न छन्, जसले क्षेत्रीय अर्थतन्त्रमा सकारात्मक योगदान पुर्याउँदै आएको छ। Article source: Gorkhapatra National Daily | Image credit: Gorkhapatra National Daily
सन्तोष दहित दाङ, २४ कात्तिक २०८० (२० अक्टोबर २०२३) – दाङ जिल्लामा परम्परागत रूपमा घरगुती प्रयोजनका लागि पालिँदै आएका लोकल भालेलाई “बधिया” (कास्ट्रेटेड) बनाइ व्यावसायिक रूपमा पालन गर्ने प्रवृत्ति बढ्दै गएको छ, जसले किसानहरूको आम्दानीमा उल्लेखनीय वृद्धिलाई उत्प्रेरित गरेको छ। राप्ती गाउँपालिका‑६ बगरापुरकी चन्द्रा चौधरीले हालै बधिया भालेपालनलाई व्यावसायिक रूपमा अगाडि बढाउन थालेका छन्। उनले भने, “अहिले एउटा बधिया भाले तीन हजार पाँच सय रुपैयाँसम्ममा बिक्री हुन्छ। गत वर्ष एक सय वटा भाले बधिया बनाएकी थिएँ, अहिले दुई सय वटा बनाएकी छु। यसबाट घरखर्च चलाउन सहज भएको छ।” चन्द्रा चौधरीले बधिया भालेपालनसँगै हाँस र तरकारी खेती पनि गर्दै आएका छन्। घोराही उपमहानगरपालिका‑१३ का हर्क चौधरीले २०७३ सालदेखि व्यावसायिक रूपमा बधिया भालेपालन गर्दै आएका छन्। उनले भने, “पहिला घरमा खानका लागि मात्रै भाले बधिया बनाउने चलन थियो। अहिले यसको बजार बढेको छ।” हर्क चौधरीले वार्षिक तीन सय वटासम्म भाले बधिया बनाउने र आठदेखि दस लाख रुपैयाँसम्म आम्दानी गर्ने गरेको बताएका छन्। उनी बधिया भालेलाई काठमाडौँ, पोखरा र बुटवलसम्म पुर्याउने व्यवस्था गरेका छन्, जहाँ ग्राहकहरू फार्ममै आएर किन्ने वा फोनमार्फत माग गर्ने सुविधा उपलब्ध छ। घोराही‑६ लख्वारका निमबहादुर चौधरीले पनि सात वर्षदेखि बधिया भालेपालन गर्दै आएका छन्। उनले भने, “लोकल भालेको तुलनामा बधिया भाले छिटो मोटाउने, कम समयमै मासु खान योग्य हुने र दानापानीमा खर्च कम लाग्ने भएकाले यसबाट राम्रो आम्दानी हुने।” दाङको थारू समुदायमा परम्परागत रूपमा लोकल भालेलाई बधिया बनाइ मासु खाने चलन रहे तापनि, हालै यसलाई व्यावसायिक रूपमा पाल्न थालेको छ। घोराही उपमहानगरपालिका पशु सेवा शाखाका पशु सेवा अधिकृत महेन्द्रप्रसाद चौधरीका अनुसार दाङ बधिया भालेपालनको हबको रूपमा चिनिन थालेको छ। उनले भने, “किसानलाई व्यावसायिक रूपमा बधिया भाले बनाउन पालिकाले सहयोग गर्दै आएको छ।” बधिया भालेको उत्पादन प्रक्रिया यस प्रकार छ: लोकल भालेको चार‑पाँच महिनाको उमेरमा शल्यक्रिया गरी अण्डकोष निकालिन्छ। त्यसपछि तीन‑छ महिनामा मासु खान योग्य हुन्छ। प्राविधिक किसान भागिराम चौधरीले भने, “बधिया भालेको मासु लोकल भालेको तुलनामा स्वादिलो र कसिलो हुन्छ, जसले गर्दा यसको माग बढ्दै गएको छ।” परम्परागत सीपलाई व्यावसायिक रूपमा उपयोग गर्न थालेपछि दाङका किसानहरूका लागि बधिया भालेपालन एक लाभदायक आम्दानीको स्रोत बनिरहेको छ। चन्द्रा, हर्क र निमबहादुरजस्ता दाङका सयौँ किसानहरू अहिले बधिया भालेपालनमा संलग्न छन्, जसले क्षेत्रीय अर्थतन्त्रमा सकारात्मक योगदान पुर्याउँदै आएको छ।
News Desk is the editorial publishing account for Tringlobe Media News, covering breaking news, public affairs, entertainment, community developments and regional stories across Trinidad and Tobago, the Caribbean and internationally.
