Pripreme za blagdansko sezonsko tržište već su u tijeku. Prva božićna drvca bit će posječena tijekom studenoga, a proizvođači najavljuju blagi porast cijena u odnosu na prošlu godinu. Cijene i uzroci porasta Prema Udruzi uzgajivača prirodnih božićnih drvca, metar najpopularnije vrste – Nordmannove jele – ove godine stajati će između 25 i 33 eura, dok su prošle godine cijene bile u rasponu od 23 do 30 eura. „Razvoj cijena prvenstveno je posljedica povećanih troškova proizvodnje, osoblja i logistike, kao i pada ponude“, izjavila je direktorica udruge Saskia Blümel. Cijene drugih vrsta također se očekuje da će porasti. Metar plave smreke, prema Njemačkom udruženju uzgajivača božićnih drvca, stajat će između 17 i 22 eura, dok će se cijena obične smreke kretati od 14 do 19 eura. Utjecaj suhog ljeta Sujno ljeto dodatno je otežalo uzgoj, osobito u dijelovima južne Njemačke. Uzgajivači iz udruge navode da su posljedice bile izraženije u južnoj nego u sjevernoj Njemačkoj, a posebno su stradala mlada drvca koja su zbog nedostatka vode osjetljivija na ekstremne vremenske uvjete. Sebastian Fertig, predsjednik Udruge za božićna drvca Baden-Württemberga, upozorio je na velike gubitke među novozasađenim stablima: „Pretrpjeli smo veliku štetu, ili u nekim slučajevima potpuni gubitak u proljeće“. Posljedice takvih gubitaka neće se nužno osjetiti odmah, nego tek za osam ili devet godina, kada bi na tržištu moglo nedostajati drvaca koja bi inače bila spremna za prodaju. Nordmannovoj jele potrebno između osam i 12 godina da naraste do veličine prikladne za božićno drvce. Ipak, ovogodišnja suša nije znatnije pogodila drvca koja su već spremna za sječu. Smanjenje ponude i promjene u proizvodnji Ponuda prirodnih božićnih drvca već se dulje vrijeme smanjuje jer dio uzgajivača smanjuje površine na kojima ih uzgaja, dok neki potpuno odustaju od proizvodnje. Glavni razlozi su rastući troškovi, sve češći ekstremni vremenski uvjeti, nedostatak radnika i problem pronalaska nasljednika koji bi nastavili obiteljski posao. U Njemačkoj se svake godine proda oko 16 milijuna prirodnih božićnih drvca, a približno 80 % njih uzgojeno je u zemlji. Među uvoznim drvima posebno su zastupljene Nordmannove jele iz Danske. Promjene u potrošačkom ponašanju Kupci sve češće biraju manja božićna drvca, visoka između 1,5 i 2 metra, zbog smanjenja životnog prostora i praktičnosti. Istodobno raste zanimanje za dodatna drvca koja se postavljaju u vrtovima i na terasama, a kupci božićna drvca nabavljaju sve ranije. Prema istraživanju koje je naručila udruga, nešto više od trećine ispitanika nedavno je kupilo prirodno božićno drvce, oko 30 % odabralo je umjetno, dok je približno jednak udio ispitanika ne kupio drvce. Izgledi za tržište Iako će cijene ove godine biti nešto više, proizvođači ne očekuju drastičan skok. Kupci koji žele prirodno drvce trebali bi računati na razlike u cijeni ovisno o vrsti, visini i kvaliteti, ali i na činjenicu da bi dugoročno smanjenje ponude moglo dodatno utjecati na tržište.
Article source: Večernji List | Image credit: Večernji List