MATVÍS, stéttarfélag matvæla- og veitingafólks, hefur lýst yfir þungum áhyggjum af nýlegum fréttaflutningi og myndefni sem sýnir aðbúnað svína hjá Stjörnugrís. Í tilkynningu frá félaginu, undirrituð af formanni þess Óskari Hafnfjörð Gunnarssyni, er allri illri meðferð á dýrum mótmælt harðlega. Félagið kallar eftir ítarlegri rannsókn á aðstæðum dýranna og krefst þess að brugðist verði tafarlaust við þeim annmörkum sem upp kunna að koma. Að mati MATVÍS er virðing fyrir dýravelferð grundvallaratriði í ábyrgri matvælaframleiðslu. Félagið leggur áherslu á að fagmennska í kjötiðnaði sé nátengd því að vel sé farið með dýr á öllum stigum framleiðslunnar, og að óviðunandi aðbúnaður grafi undan trausti almennings á greininni. Í tilkynningunni er sérstaklega vikið að eftirlitshlutverki stjórnvalda. MATVÍS telur nauðsynlegt að tryggja að eftirlitsaðilar búi yfir nægilegu fjármagni, mannafla og úrræðum til að sinna hlutverki sínu, fylgja eftir athugasemdum og knýja fram úrbætur. Félagið vísar í þessu samhengi til frásagna fyrrverandi eftirlitsdýralæknis um að ítrekaðar athugasemdir við aðbúnað dýra hafi ekki leitt til fullnægjandi úrbóta, og segir það kalla á sérstaka skoðun. „Það nægir ekki að eftirlit fari fram; tryggja verður að athugasemdum sé fylgt eftir og úr annmörkum bætt,“ segir í tilkynningunni. MATVÍS ítrekar að ábyrgð á viðunandi aðbúnaði og starfsháttum hvíli á stjórnendum og rekstraraðilum, og að dýravelferð verði að vera í fyrirrúmi í íslenskri matvælaframleiðslu svo neytendur og fagfólk geti treyst því að kröfur um velferð séu uppfylltar í verki.